главная
8(383) 363-58-59
В корзине
пока нет
товаров
Металайн групп
Офисная мебель и оборудование для бизнеса в Новосибирске
8(383) 363-58-59
В корзине
пока нет
товаров
8(383) 363-58-59
ул. Станционная 36 оф. 109
Каталог
Тендерайзеры

Тендерайзеры

Сортировать:
Стол письменный 30 СТ12 89 ТР56
Размеры 59,5*32*51 см
Гарантия 1 год
На заказ
Цена 44229 руб.
Тендерайзер ETS737 электрический изготовлен из нержавеющей стали, строго соответствует гигиеническим стандартам.
Стол письменный 30 СТ12 89 ТР56
Размеры 59,5*32*51 см
Гарантия 1 год
На заказ
Цена 42442 руб.
Тендерайзер ETS720 электрический деликатно прорезает или прокалывает мясные волокна, не травмируя их.
Стол письменный 30 СТ12 89 ТР56
Размеры 41*36,5*26,5 см
Гарантия 1 год
На заказ
Цена 21862 руб.
Тендерайзер TS737А универсальный идеально подходит для небольших кафе, ресторанов, где не требуется высокая производительность. Механизм выполнен из нержавеющей стали.
Тендерайзеры для мяса

Чтобы мясо в процессе приготовления получалось сочным и мягким, сохраняло вкус, равномерно прожаривалось и пропекалось, профессионалы используют специальные размягчители мяса. Это оборудование деликатно прорезает или прокалывает мясные волокна, не травмируя их. Ножи из нержавеющей стали делают аккуратные насечки по всей поверхности продукта. Тендерайзер подходит для обработки любых видов сырого или отварного мяса без костей, а также рыбы. Оборудование отличается надежностью и долговечностью, а также отвечает гигиеническим стандартам.

Тендерайзер для отбивания мяса 

На профессиональных кухнях ресторанов, столовых, кафе, баров при работе с мясом не обойтись без тендерайзеров. Размягчитель мяса или тендерайзер для отбивания мяса улучшает вкусовые качества блюд, надрезая волокна специальными ножами. Выравнивается поверхность заготовки, изделие лучше пропитывается специями, сокращается время приготовления блюда. Тендерайзер механический идеально подходит для небольших кафе, ресторанов, где не требуется высокая производительность.

Характеристики тендерайзеров

Механизм выполнен из качественного материала. Он может состоять из 37 ножей, размещенных на каждом из валов, и вращающегося рычага. Благодаря аккуратной надрезке волокон получается вкусное, сочное, нежное мясо, которое легко маринуется, пропитывается специями и очень быстро готовится. С помощью этого оборудования можно подвергать тендерезации сырое и отварное мясо без костей, а также рыбу. Машина для тендерезации - профессиональная альтернатива кухонным молоткам для отбивания мяса.
Преимущества тендерайзеров, выбираем лучшую модель
Тендерайзеры используются на мясоперерабатывающем производстве: в цехах, супермаркетах, гипермаркетах, а также предприятиях общественного питания – кафе, барах, ресторанах.
Оформите свой заказ на сайте прямо сейчас со скидкой 3%
*Предложение не распостраняется на акционные товары
Не нашли подходящий товар, сомневаетесь в выборе? Оставьте заявку и наши менеджеры свяжутся с вами, чтобы помочь в решении вашей задачи!
Указать дополнительную информацию
Указать дополнительную информацию
Прикрепить файл с реквизитами
(.doc, .docx, .rtf, .xls, .xlsx, .txt, .pdf, .jpg, .png, .jpeg)
Если Вы нашли ошибку в тексте, то можете выделить этот текст с ошибкой, нажать комбинацию клавиш CTRL + ENTER. Выделенный фрагмент автоматически подставится в поле "Ошибка".
Ошибка*
Описание проблемы*
Файл или изображение