Профессиональные коптильни холодного и горячего копчения
Коптильни для предприятий общественного питания используются для приготовления мяса, рыбы, птицы, различных продуктов из них (колбасы, ветчины), сыра и других продуктов. Профессиональные коптильни незаменимы для предприятий общественного питания и торговли. Коптильни позволяют приготовить вкусные продукты в сравнительно небольшие сроки.
Коптильни электрические профессиональные
Электрические коптильни наиболее удобны среди всех коптилен. Они имеют простое управление при помощи кнопок. Производительность таких коптилен может достигать до 20 кг мяса за несколько часов. Копчение производится при помощи опилок.
Преимущества коптильни DHS-S03
Популярная среди наших клиентов модель коптильни DHS-S03 имеет механический регулятор температуры и времени копчения. Такая коптильня может автоматически отключаться, что удобно для персонала предприятия общественного питания и торговли. Можно устанавливать время до 24 часов. У модели DHS-S03 имеется изоляционный щит толщиной 25 мм. Коптильня имеет размеры 62*57*94 см и массу 30 кг.
Вам нравится статья?