Мы в соцсетях:
Вход Регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Металайн Груп - Офисная мебель и оборудование для бизнеса
8(383) 363-58-59
Корзина Пуста
Металайн Груп - Офисная мебель и оборудование для бизнеса
Металайн груп
Офисная мебель и оборудование для бизнеса в Новосибирске
8(383) 363-58-59
Корзина Пуста
8(383) 363-58-59
ул. Станционная, д. 36 оф. 111
Каталог

Обзор индукционных плит. Чем они лучше

Обзор индукционных плит. Чем они лучше 2020-09-07 Металайн Металайн
https://artameb.ru

В данной статье мы с вами рассмотрим каталог индукционных плит. Индукционные плиты пользуются популярностью среди владельцев кафе и других предприятий общественного питания.

Виды индукционных плит

По количеству мест индукционные плиты могут быть:

1)      Одноконфорочными.

2)      Двухконфорочными.

3)      Трёхконфорочными.

4)      Четырёхконфорочными.

Индукционные плиты также могут иметь или не иметь встроенной духовки.

Также индукционные плиты могут быть настольными и встроенными. Настольные индукционные плиты удобно переносить с места на место или вообще убирать на время. Встраиваемые индукционные плиты могут оборудоваться духовыми шкафами.

Индукционные плиты предназначены для тепловой обработки продуктов в кафе и ресторанах.

Преимущества и недостатки индукционных плит

Индукционные плиты очень быстро нагреваются. При готовке на индукционных плитах нагревается дно посуды, а не поверхность плиты. Поэтому индукционные плиты безопаснее, их поверхность можно случайно задеть рукой и никаких ожогов не будет. Также на конфорках индукционных плит можно регулировать степень нагревания. Поверхность индукционной плиты подстраивается под диаметр дна кастрюли или сковородки.

Что касается недостатков индукционных плит, то к ним относится более высокая стоимость изделий по сравнению с газовыми и электрическими их аналогами. Также на индукционных плитах нужно готовить в специальной посуде с толстым дном, также посуда должна иметь ферромагнитные свойства. Нельзя использовать посуду из алюминия или стекла.

Примеры индукционных плит

Плита настольные одноконфорочная WOK-1 имеет размеры 45*55*24 см и вес 6 кг. Такая небольшая лёгкая плита станет хорошим подспорьем на профессиональной кухне предприятия общественного питания. Плита установлена на небольшие опоры.

Плита КИП-47Н имеет 4 конфорки для приготовления пищи. Её размеры 70*75*47,5 см и вес 50 кг позволяют установить её на профессиональной кухне. Стеклокерамическая поверхность плиты быстро нагревается и остывает. Плита не имеет духового шкафа.


Вам нравится статья?
Интересно
Не уверен
Скучно

Возврат к списку

Оформите свой заказ на сайте прямо сейчас со скидкой 3%
*Предложение не распостраняется на акционные товары
Не нашли подходящий товар, сомневаетесь в выборе? Оставьте заявку и наши менеджеры свяжутся с вами, чтобы помочь в решении вашей задачи!
Указать дополнительную информацию
Цена: 0 руб.
Если Вы нашли ошибку в тексте, то можете выделить этот текст с ошибкой, нажать комбинацию клавиш CTRL + ENTER. Выделенный фрагмент автоматически подставится в поле "Ошибка".
Ошибка*
Описание проблемы*
Файл или изображение